最も美味しいタイミングで収穫したフルーツを、
白豆本来の旨みを生かした白餡と
高級羽二重粉を使用した上品な求肥で1つ1つ丁寧に包みます。
この季節にしか味わえない旬のフルーツ大福をご堪能下さい。
フルーツへのこだわり
厳選された旬の美味しいフルーツを取り扱うJapan Fruits Channel の明香里さんより、最も美味しいタイミングである早朝に収穫されたフルーツを、産地直送頂いています。
「イチ晴ダイフク」の和菓子は、農家さんとの協業で生み出されていると思っています。市場でも最高評価を得るフルーツを、最も美味しいタイミングで収穫し、美味しさがピークの状態で大福に包みます。
フルーツ紹介
市場に出るとあっという間に高値がつく生産者手がけるシャインマスカット。
昨年度は市場にて最高評価を頂きました。美味しい大福は美味しいフルーツから生み出される考えの元、一番良いフルーツを使っています。
メディア掲載情報
東海テレビ情報番組『スイッチ！』にて、東海地方の“インスタ映え”グルメを大調査するコーナー「＃火曜いんすた女子部」の取材を受けました。
専用の切り糸をぐるっと巻いてフルーツ大福を一気に切断。大きなフルーツの断面が見えた瞬間、歓喜の声をお声をいただきました。
ABOUTイチ晴ダイフクの運営会社のご紹介
- 会社名
- ＢＩＧＢＡＮＧフードサービス株式会社
- 本社所在地
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-8-7こまビル2階
- TEL
- 052-253-6445
- 代表者
- 西脇 紀博
ACCESSイチ晴ダイフク 店舗へのアクセス
イチ晴ダイフク 本店
TEL：052-211-8780
名古屋市中区錦3-18-14 錦グリーンビル1階
イチ晴ダイフク 名古屋駅前店
TEL：052-888-8080
名古屋市中村区名駅4-16-34第二赤林ビル1F
イチ晴ダイフク 刈谷店
TEL：0566-95-3717
愛知県刈谷氏中山町2-37-1
イチ晴ダイフク 東海店
TEL：0562-33-4541
愛知県東海市加木屋町樋30-7
イチ晴ダイフク 沖縄 国際通り店
TEL：098-943-3851
沖縄県那覇市牧志1丁目2-32
イチ晴ダイフク沖縄 松山店
TEL：098-987-6926
沖縄県松山1丁目5-1 ナムラプラザ1F
